La Llagosta se suma al concurs de receptes del Mercat a la taula

L'Ajuntament de la Llagosta s'ha sumat al concurs de receptes del Mercat a la Taula, que promou la Xarxa de Mercats Municipals de la província de Barcelona. Els clients del Mercat Municipal de la Llagosta poden participar-hi. Per prendre part en aquest certamen culinari, només cal escriure les receptes, juntament amb les dades personals, en la butlleta que hi ha a les parades del Mercat Municipal. Cada participant podrà presentar un màxim de 3 receptes. Amb aquest concurs, es vol destacar el paper dels mercats municipals en la promoció dels productes autòctons i en la recuperació de la cultura gastronòmica de cada població. El jurat escollirà sis receptes finalistes a la Llagosta i dues d'elles seran les guanyadores. Aquestes dues receptes formaran part d'un llibre que serà repartit a final del mes de març de 2008, de forma gratuïta, pels paradistes als seus clients. A més, tots els finalistes rebran un lot de productes del mercat i les dues receptes guanyadores tindran un trofeu de la Diputació de Barcelona.