Divendres es va fer el lliurament de premis de Sabors de Mercat, que ha guanyat Carmen Ruiz

Dilluns, 11 de novembre de 2013
Carmen Ruiz ha estat la guanyadora de la primera edició del concurs Sabors de Mercat: receptes per l'aprofitament alimentari, organitzat per l'Ajuntament de la Llagosta i els paradistes del Mercat Municipal. El lliurament de premis va tenir lloc divendres a la tarda, al Mercat Municipal. Carmen Ruiz, va ser guardonada amb un lot de productes de Lékué, valorat en prop de 100 euros. Ruiz va guanyar amb la recepta Comida de Utrera. El segon premi, d'un sopar per a dues persones a Vostre Vite, va ser per Isabel Muñoz, que va presentar un plat anomenat Pierna de cordero rellena de frutos secos. Joan Codina es va emportar el tercer premi, consistent en vals de compra per al Mercat Municipal per valor de 25 euros, per la recepta Maduixes al Pebre. Al concurs Sabors de Mercat es van presentar una vintena de propostes culinàries. La intenció del certamen era promoure l'elaboració de receptes que evitessin el malbaratament d'aliments i la introducció de criteris per a l'aprofitament, com a mínim, en un dels ingredients utilitzats en l'elaboració del plat. Els productes de la recepta s'havien de trobar al Mercat Municipal. Al lliurament de premis va assistir l'alcaldessa accidental, Marta Melgar, la regidora d'Acció Social, Eva Miguel, el regidor de Comerç, José Luis Gutiérrez, i la presidenta de l'Associació de Paradistes del Mercat Municipal, Carmen Rodríguez.
Darrera actualització: 14.04.2015 | 00:00